Itlar uchun oziq-ovqat ishlab chiqarishda uy hayvonlari uchun ozuqa ekstruderlarining afzalliklari

Uy hayvonlari uchun ozuqa ekstruderi nima qiladi

Uy hayvonlari uchun ozuqa ekstruderi bitta uzluksiz jarayonda aralashtirilgan xamirni pishiradi, kengaytiradi va quritadi. Un, go'sht, yog'lar, vitaminlar va mineral qo'shimchalar suv va jonli bug 'bilan birga o'lchanadi, so'ngra ekstruder bochkasi bo'ylab uzatiladi. Bochka ichida material yuqori harorat va bosim ostida saqlanadi va pishirilgan xamir matritsadan o'tkazilsa, to'satdan bosim pasayib, mayda puflash imkonini beradi va engil, tiniq va o'lchami barqaror bo'lakka aylanadi. Shuning uchun pishirish, teksturalash va shakllantirish uchta alohida operatsiya o'rniga bitta mashinada amalga oshiriladi, bu jarayonni qisqartiradi va bosqichlar orasidagi ishlov berishni olib tashlaydi.

Xushbo'ylik va to'qmoq teksturasi

Puflangan pirog tiniq va g'ovakli bo'lib, chaynash tajribasini yaxshilaydi va oziq-ovqatning barqaror iste'mol qilinishini rag'batlantiradi. Qattiq bo'lakning tishlarga nisbatan mexanik ta'siri ham ovqatlanish paytida engil tozalash effektini beradi. Kalıp ko‘ndalang kesimni ham, kesilgan uzunlikni ham belgilaganligi sababli, tayyor bo‘laklarni ma’lum bir zotning jag‘ hajmi va chaynash odatiga, tana vazniga yoki hayot bosqichiga moslashtirish mumkin, o‘yinchoq zotlari uchun kichik tishlash-bo‘laklardan tortib, ishchi va yirik-zotli itlar uchun kattaroq qismlargacha.

Oziqlanish, hazm bo'lish va kraxmal jelatinizatsiyasi

Yorma va oqsilli taomlar tarkibidagi ko‘plab ozuqa moddalari-hayvon ulardan samarali foydalanishi uchun ularni issiqlik bilan ishlov berish kerak. Ekstruziya kraxmalni jelatinlashtiradi va oqsilni denatüratsiya qiladi va ikkala o'zgarish ham tayyor parhezning hazm bo'lishini oshiradi. -Qayta ishlangan ingredientlar kamroq foydalanishga yaroqli energiya beradi va ovqat hazm qilish traktini bezovta qilishi mumkin. Nazorat ostida pishirish ba'zi xom ashyolarda tabiiy ravishda yuzaga keladigan oziqlanishga qarshi omillarni ham kamaytiradi. Yuqori darajadagi oshpazlik talab qilinadigan joylarda ishlab chiqaruvchilar ozuqa moddalari hayvonlarga toʻliqroq boʻlishi uchun ikki bosqichli kengayish tartibidan foydalanadilar.

Shakl, zichlik va saqlash muddati

Ekstruziya va granulalar ozuqaning geometriyasini o'zgartiradi va ular amaliy ishlov berish ko'rsatkichlarini ham o'zgartiradilar. Pastroq qoldiq namlik saqlash muddatini uzaytiradi, shuning uchun egalari mahsulotni xavfsiz saqlashlari va istalgan vaqtda ovqatlantirishlari mumkin. Yuqori hajmli zichlik ozuqani yanada ixcham qiladi, bu qadoqlash, xarid qilish va tashishni soddalashtiradi va kilogramm uchun logistika narxini pasaytiradi. Izchil bo'lak o'lchami va qattiqligi avtomatik to'ldirish, tortish va qoplashni yanada ishonchli qiladi va ular tashish paytida hosil bo'lgan jarimalar miqdorini kamaytiradi.

Turli zotlar va hayot bosqichlari uchun sozlanishi bo'lak diametri va uzunligi

Tashish hajmiga nisbatan yukxalta to'ldirish og'irligini muvozanatlash uchun sozlanishi massa zichligi

Oddiy ombor sharoitida uzoqroq saqlash uchun kamaytirilgan qoldiq namlik

Tashish va qadoqlash uskunalari orqali yaxshi o'tadigan bir xil, barqaror tekstura

Bir barrel konfiguratsiyasi bir nechta mahsulot oilalari va paket o'lchamlariga xizmat qilishi mumkin

Nima uchun ekstruziya quruq uy hayvonlari uchun standart yo'nalishga aylandi

Yoqimlilik, ovqatlanish, hazm bo'lish, qulaylik va logistika samaradorligi kombinatsiyasi nega ko'pchilik tijorat quruq it ovqatlari ekstruziya orqali ishlab chiqarilganligini tushuntiradi. Xuddi shu texnologiya mushuklarning oziq-ovqatlari va boshqa hayvonlarning oziq-ovqatlari uchun qo'llaniladi. Zamonaviy ekstruderlar ishlab chiqaruvchilarga chiziqni qayta tiklamasdan formula va parcha shaklini o'zgartirishga imkon beradi, shuning uchun bitta o'rnatish bir nechta retseptlar, paket o'lchamlari va bozor segmentlarini qamrab olishi mumkin. Ishlab chiqaruvchi uchun bu moslashuvchanlik sarmoyadan foydalanishni yaxshilaydi va yangi mahsulotni ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan vaqtni qisqartiradi, chunki butun zavodni emas, balki faqat qolip va konditsioner sozlamalarini o'zgartirish kerak.

Tez-tez so'raladigan savollar

Savol: Uy hayvonlari uchun ekstruder qanday xom ashyoni qayta ishlashi mumkin?
Yorma uni, go'sht va suyak uni, baliq uni, o'simlik oqsilli ovqatlar, yog'lar va yog'lar, vitaminlar va mineral premikslarning barchasi bir xil zarracha o'lchamiga qadar maydalangandan keyin ishlatiladi.

Savol: Nima uchun ekstrudirovka qilingan bo'tqa itga osonroq hazm qilinadi?
Barrel ichidagi issiqlik, namlik va siljish kraxmalni jelatinlashtiradi va oqsilni denatüre qiladi, shuning uchun hayvon ozuqani parchalashi va uni xom yoki engil pishirilgan materialga qaraganda to'liqroq o'zlashtirishi mumkin.

Savol: Parcha o'lchami qanday nazorat qilinadi?
Parcha diametri qolip teshiklari va parcha uzunligi aylanuvchi pichoq bilan o'rnatiladi; ikkalasi ham kichik zotlarga, katta zotlarga yoki turli xil hayot bosqichlariga mos ravishda o'zgartirilishi mumkin.

Savol: Ekstruziya ozuqaning qancha vaqt saqlanishiga ta'sir qiladimi?
Ha. Jarayon namlikni olib tashlaydi, shuning uchun tayyor bo'lak quruq va barqaror bo'lib, oddiy ombor sharoitida yopiq sumkada yaxshi saqlanadi.

Savol: Bitta mashina ham it, ham mushuk ovqatini ishlab chiqishi mumkinmi?
Formula, qolip va konditsioner parametrlari sozlanganda bir xil bochka va haydovchi ikkalasi uchun ham ishlatilishi mumkin, shuning uchun ekstruderlar ko'p mahsulotli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat zavodlarida- keng tarqalgan.

Savol: Tayyor bo'lakning zichligini nima aniqlaydi?
Zichlik asosan qolip dizayniga, konditsionerlik vaqtida qo'shiladigan bug 'va suv miqdoriga va barrel bo'ylab harorat rejimiga bog'liq, shuning uchun uni mashinani o'zgartirmasdan sozlash mumkin.